MANNER咖啡被立案调查。
5月24日下午,MANNER咖啡官方微发表道歉声明,向消费者真诚道歉,称4月30日上海吴江路门店保供配送期间未及时取用2℃-6℃原料奶,未及时清理额外食品安全封条背纸。
上海银河实业有限公司成立于2015年10月15日,在上海市静安区豫园路68号LG1-27室注册,法定代表人为韩玉龙。经营范围包括餐饮服务、食品、食用农产品、食品添加剂、批发、零售、网上零售、佣金代理(拍卖除外)、进出口及相关配套服务、酒店管理、营销策划、会议服务。上海银河实业有限公司投资21家公司,分公司235家。
Mannercofee是一家咖啡连锁品牌,主要为用户提供咖啡、茶、冰沙、果汁、甜点等美味佳肴,以及咖啡机、咖啡杯、挂耳袋等咖啡相关产品;拥有Mannerlife系列品牌产品,包括Brewista手冲壶、Ringco咖啡随行杯等。
5月22日,上海市市场监管局发布通报称,近日,静安区市场监管局执法人员对上海银河实业有限公司吴江路一店(吴江路步行街店)进行了现场检查,发现该店环境卫生较差,未按规定储存食品。
现场发现,店内食品加工区食品包装废纸和贴纸,地板有污垢,包装食品袋直接放在地上,有污染的风险。此外,双方将食品原料明治牛奶(7箱)堆放在商店门外的地面上,没有按照产品标签上2℃-6℃的储存要求进行冷藏。执法人员当场命令双方立即关闭店铺,清理环境卫生,将牛奶放入冷藏库,开封前检查性质。
上述行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合以下要求:(1)食品原料加工、食品加工、包装、储存等与生产经营食品品种和数量相适应的场所,保持场所环境清洁,与有毒有害场所和其他污染源保持规定距离,第五十四条第一款食品经营者应当按照保证食品安全的要求储存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或超过保质期的食品
吴江路步行街店环境卫生差,未按规定储存食品,涉嫌违反《食品安全法》相关规定。静安区市场监督局已依法立案调查。